Dit deel van het handboek omvat enerzijds kennis over de normale ontwikkeling van schedel, gelaat en gezicht en anderzijds kennis over de normale ontwikkeling van orale sensomotoriek en mondfuncties. Problemen bij jonge kinderen op het vlak van articulatie van spraak of op het vlak van mondfuncties die bijvoorbeeld de voedselopname belemmeren, kunnen alleen dan begrepen worden, als ze gerelateerd worden aan een normaal patroon van ontwikkeling en groei van de benige delen van het gelaat en van de orale functies.